本日のメニューです😋
今日は珍しく一汁三菜作りましたっ!
*厚揚げの香味ダレかけ
*新じゃがとブロッコリーのペペロンチーノ
*ちくわとオクラのわさび醤油和え
*えのきとふわふわたまごの味噌汁
*雑穀米
写真にしてみたら黄色と緑ばっかりで赤が足りなかった😅
珍しく全部作ったけど、めっちゃ簡単なメニューばかりです♥
ちくわとオクラのわさび醤油和えはちくわ・オクラ・大葉を刻んでわさび醤油で和えるだけ✨
ペペロンチーノはじゃがいもとブロッコリーをそれぞれチンして火を通して市販のパスタソースで炒めただけ✨(パスタソース万能すぎる…!)
香味ダレは白ネギ3分の1くらい、生姜2片、水大1、醤油大2、酢大2、砂糖大1、ごま油大1を混ぜて作りました~!料理にかける時は調味料混ぜてチンして少し温めてから生姜とネギ加えたほうが食感良いかも。
鶏もも肉とかにも絶対合うと思います✨
おすすめ度本日は総合点で★★★★★5いただきました~!♥