本日のメニューです😋
久しぶりにお肉巻き巻き🍖
＊たけのこ肉巻き
＊キムチチゲ風豆乳味噌汁
＊小松菜と人参のなめ茸和え
＊野菜サラダ
＊雑穀米(今日は自分で盛りました！笑)
久しぶりに冷奴以外の副菜作ったかも…。笑
たけのこ肉巻きはたけのこが旬の季節になったら絶対作ろうと思ってた🍴
👨の反応も良かったのでレシピ載せときます♥
豚バラに塩コショウを振りたけのこ(下茹で済み)にくるくる巻きつける
→両面に片栗粉をまぶしてフライパンで焼く
→余分な油を拭き取り醤油大2、酒大2、みりん大2、砂糖大1で煮絡める
→器に持っていりごま、刻みネギなどを散らして完成！
おすすめ度★★★★☆4.8！
