本日のメニューです😋
どん！
＊ローストポーク丼
＊イカの塩辛じゃがバター
＊サラダ
２週間くらい前に作ってめっちゃ美味しく出来たローストポーク丼🐷
豚ヒレブロックが驚きの安さで手に入ったからまた作ってしまいました～😋
👨の反応も良かったのでレシピ載せときます🍽
①豚ヒレブロックはフォークで全体に穴を開け、塩コショウを振る
②オリーブオイルににんにくチューブを適当に入れ香りが立ったら①を強火で焼く
③焦げめがついたらひっくり返して
醤油大３、みりん大２、酒大１、砂糖小２を入れ中火で２分半くらい煮詰める
④火を止め落し蓋をして３０分置く（間でひっくり返す）
⑤とろろに白だし、すりごま、柚子胡椒を混ぜる
⑥お肉を食べやすい大きさに切り、温めたタレをかけてとろろ・温泉卵・小ねぎを散らせば完成！
↑を見るとめんどくさそうだけど作ってみたら意外と簡単です😊👌
あと、塩辛じゃがバターがかなりグロいことになってます。😂
👨に作ってって言われて作ってみたけど、
実は塩辛食べたこと無くて、どんな量入れればいいのかわからなくてとりあえずパックの中身全部入れたらこうなりました😂笑
味は意外と美味しかったそうです。笑
👨のおすすめ度★★★★★５！
